A MOL-csoport Felügyelő Bizottságának és a Slovnaft Felügyelő Bizottságának elnöke 2018. június 25-től.  A Gyáriparosok Európai Kerekasztalának (ERT) tagja.

Pályafutását 1990 és 1991 között a Creditum Pénzügyi Tanácsadó Kft. Munkatársaként kezdte, majd 1992 és 1995 között az Eurocorp Pénzügyi Tanácsadó Kft.-nél töltött be különböző munkaköröket.

Áldott Zoltán 1995-ben csatlakozott a MOL-hoz, két évig vezette a Privatizációs Főosztályt, majd 1997-től 1999-ig a Tőkepiaci Műveletek igazgatója volt. 1999-től a Stratégia és Üzletfejlesztés vezetője, 2000 novemberétől stratégiai vezérigazgató-helyettese, majd 2001 júniusától a vállalat stratégiai és üzletfejlesztési igazgatója volt. 2004. szeptember és 2010. március között a MOL Nyrt. Kutatás-termelés Divízió ügyvezető igazgatóját, illetve 2010. április 1-től 2018. május 31-ig az INA Igazgatóságának elnöki pozícióját töltötte be. 2001 és 2018 május között a MOL EB tagja volt.