Ahogy egyre több ország újraindítja gazdaságát, az éttermek, üzletek egyre inkább kénytelenek újra egyszer használatos műanyagok, zacskók, poharak, tálcák felé fordulni a járvány újbóli terjedésének megfékezése érdekében. Dea már korábban élenjáró országokban is sok étterem, a kiszállítások az egészségügyi biztonsági korlátozások miatt újra ezeket használja. Például a Just Salad nevű étteremlánc évente 75 ezer fonttal csökkentette műanyag felhasználását többször használatos pohárprogramja keretében, de a járvány kirobbanása után átálltak a kiszállításra. A Starbucks és a Dunkin szintén megszüntette többször használható bögre-programját egészségügyi okokból. A legtöbb étteremnek nincs meg az arra alkalmas infrastruktúrája, hogy a többször használatos vagy komposztálható csomagolásokat használja, a problémával újra foglalkozni kell, amint a járvány levonul – vélik szakértők.
Címlapkép forrása: Pixabay