Mivel pont 100,000 vendég fordul meg havonta Michel de Bloos éttermében, így egyszerűen kiszámolta, hogy ez 1 eurós hozzájárulást jelentene vendégenként. Így próbálja átvészelni az energiaválságot.
A felkérésről az asztalokon helyezett el egy magyarázó prospektust a tulajdonos:
forrás: reuters video
A vendégek úgy érzik, maguk is nehéz helyzetbe kerülnek, hiszen rájuk hárul a teher. Az államnak több támogatást kellene nyújtania, vagyis nem tartják korrektnek, hogy a krízis által okozott megemelkedett költségek minden esetben a fogyasztóra hárulnak.
Az étterem menedzsere elmondása szerint nem volt más választása, mivel a mostani energia-krízis már élet-halál kérdéssé vált számukra, és mindemellett persze értik, ha valaki nem járul hozzá, vitába nyilván nem fognak keveredni velük.
S.Rita
