Az Európai Unióban fogyasztott alkoholmentes italok közel fele valamilyen formában a palackozott víz. Ez különösen szembetűnő Olaszországban, ahol a lakosság jelentős része kerüli a csapvíz fogyasztását.

Statisztikai adatok szerint az olaszok évente átlagosan 208 liter palackozott vizet fogyasztanak, ezzel az ország az európai palackozott vízfogyasztás élén áll – írja az Euronews. Egy piackutató cég felmérése szerint az olaszok mindössze 29,2 százaléka fogyaszt naponta csapvizet, míg 43,3 százalékuk kizárólag palackozott vízre támaszkodik.

Az adatok alapján Olaszország nemcsak Európában, hanem világviszonylatban is kiemelkedő fogyasztónak számít, csupán Mexikó előzi meg, ahol a csapvíz biztonsága nem garantált.

Az Európai Unióban fogyasztott alkoholmentes italok közel fele valamilyen formában a palackozott víz. (Fotó: Canva)

Európai palackozott vízfogyasztási trendek és a lakosság hozzáállása

Annak ellenére, hogy Olaszország nagy részén a csapvíz teljes mértékben biztonságos, és az európai rangsorban az ötödik helyet foglalja el Ausztria, Svédország, Írország és Magyarország mögött, a palackozott víz iránti preferencia mégis rendkívül magas. Egy kutatása szerint a palackozott vizet fogyasztók 29 százaléka a csapvíz ízével elégedetlen, míg 40 százalékuk nem bízik annak biztonságában. Továbbá, a megkérdezettek harmada biztonságosabbnak ítéli a palackozott vizet.

A palackozott víz globális piaca jelentős növekedést mutat. Az előrejelzések szerint 2024-re 550 millió háztartás fog palackozott vizet fogyasztani, ami éves szinten több mint 446 milliárd liter vizet jelent, percenként mintegy 1 millió palackkal.

Európában mintegy 75 millióan fogyasztanak palackozott vizet, különösen Észak-Európában, ahol a szénsavas víz a preferált választás. Olaszország mögött Németország (167 liter/fő), Portugália (140 liter/fő), Magyarország (138,8 liter/fő) és Spanyolország (135,4 liter/fő) jön a rangsorban.

A palackozott víz környezeti hatásai

Az éves globális palackozott vízfogyasztás jelentős mennyiségű műanyag hulladékot eredményez. Az Európai Unió-ban 2021-ben egy fő átlagosan 36,1 kilogramm műanyag csomagolási hulladékot termelt, ami összesen 16,13 millió tonnát jelentett, ebből mindössze 6,56 millió tonna került újrahasznosításra.

Az Európai Unió Zöld Megállapodása keretében 2030-ra a műanyag csomagolási hulladék 55 százalékának újrahasznosítását tűzték ki célul.

Ezen felül a tengeri hulladék csökkentésére vonatkozó szabályok szerint a PET-palackok esetében 2025-re 25 százalékos, 2030-ra pedig 30 százalékos újrahasznosított műanyagtartalmat kívánnak elérni.

Annak ellenére, hogy Olaszország nagy részén a csapvíz teljes mértékben biztonságos, és az európai rangsorban az ötödik helyet foglalja el Ausztria, Svédország, Írország és Magyarország mögött, a palackozott víz iránti preferencia mégis rendkívül magas. (Fotó: Canva)

Az olaszországi csapvízbe vetett bizalom erősítése

Olaszország kormánya aktívan törekszik a csapvízbe vetett bizalom növelésére. A Nemzeti Vízbiztonsági Központ 2020 és 2022 között több mint 2,5 millió kémiai és mikrobiológiai vizsgálatot végzett az ország 18 régiójában, a lakosság 90 százalékát lefedve.

Az eredmények szerint a minták 99,1 százaléka megfelelt az előírásoknak, és 98,4 százaléka egyéb szempontoknak, mint az íz, szag vagy szín.

Az eredmények nyilvánosságra hozatala és a „víznyilvántartás” létrehozása a csapvíz minőségének átláthatóságát szolgálja, és hozzájárulhat a lakosság bizalmának erősítéséhez.

Olaszország magas palackozott vízfogyasztása komplex kihívások elé állítja a társadalmat és a környezetet. Bár a csapvíz minősége kiváló, a lakosság jelentős része továbbra is a palackozott vizet preferálja. A csapvízbe vetett bizalom növelése, a műanyag hulladék csökkentése és az újrahasznosítási célok elérése kulcsfontosságú feladatok az elkövetkezendő években. Ezen törekvések sikeressége nagyban hozzájárulhat egy fenntarthatóbb jövő megteremtéséhez.

Kiemelt kép forrása: Canva