Az EU-ban évente 90 milliárd kilogramm élelmiszert dobunk ki azért, mert lejárt a szavatossága, holott az korántsem biztos, hogy fogyasztásra alkalmatlanná is vált. Belga és észak-francia kutatók most egy olyan érzékelő eszközön dolgoznak, mely „kiszagolná” az élelem állapotát.

Még mindig elképesztő mennyiségű édesvizet használunk el minden nap, annak ellenére, hogy tudjuk: a Föld vízkészlete véges, és a vízszámlánkon is meglátszik, ha pazarolunk. A Treehugger szerint egyetlen egyszerű trükkel akár évente 350 liter tiszta vizet is megspórolhatunk, főleg akkor, ha viszonylag sokat eszünk tésztát – jellemzően ugyanis túl sok vízben főzzük meg ezt az alap élelmiszert, amivel rengeteg felesleges vizet használunk el.

Nemcsak a műanyag- és légszennyezésről, de az élelmiszerpazarlásról is egyre többet hallani mostanság, mivel komoly globális problémává nőtte ki magát. Személyi szinten is lehet ellene tenni azonban: az alábbi tippek segítségével ön is hozzájárulhat ahhoz, hogy kevesebb élelmiszerhulladékot termeljen.