Még egy okunk van, hogy mindenki a növényalapú étrendet részesítse előnyben: egy friss kutatás szerint sokkal több, a klímaváltozást elősegítő káros anyag termelődik a húsért tenyésztett állattartással, mint a növényi termesztéssel.

Nem biztatnak a kutatók senkit arra, hogy teljesen vegetáriánusok vagy vegánok legyenek, ha nem akarnak, de a kevesebb húsevés mindenki számára értékes lehet: ez is egy jó módja ugyanis annak, hogy kicsit segítsünk a bolygón, és fenntartsuk a ma ismert élelmiszerellátást. Enélkül ugyanis hamarosan összeomolhat a rendszer, és tömeges éhezésre kell számítani.