A Magyar Energetikai és Közmű-szabályozási Hivatal (MEKH) energetikai elnökhelyettese. 

Kovács Pál tanulmányait a Moszkvai Energetikai Egyetemen majd a Külkereskedelmi Főiskolán végezte. Előbbin mérnök-hőfizikusi képesítést szerzett Atomerőművek és Berendezések szakon, utóbbin közgazdászként végzett. Szakmai gyakorlatait 1984-től kezdődően Pakson töltötte, szakmai munkáját 1988-ban kezdte a Paksi Atomerőműnél, ahol egészen 2004-ig dolgozott különböző beosztásokban.

2004-től 2009-ig az OECD Atomenergia Ügynökség atomenergetikai szakértőjeként dolgozott, feladata a nemzetközi kutatás-fejlesztési projektek és ezen belül a IV. generációs szaporító reaktorok fejlesztésének támogatása volt. Kovács Pál 2009 és 2010 között atomenergetikai szakértőként dolgozott a Közlekedési, Hírközlési és Energiaügyi Minisztérium, Energiagazdálkodási és Szabályozási Főosztályán. 2010 és 2012 között a Nemzeti Fejlesztési Minisztérium helyettes államtitkára, majd 2012 decemberétől 2014 júniusáig az energetikáért felelős államtitkára volt. 2012-13 között a Nemzetközi Atomenergia Ügynökség Kormányzó Tanácsának  is tagja lett, illetve 2013-ban a testület alelnöke.

2014-től visszatért Paksra, ahol vezérigazgatói tanácsadóként, majd a Paksi Atomerőmű két új blokkjának tervezéséért, megépítéséért és üzembe helyezéséért felelős tárca nélküli miniszter kabinetfőnökeként dolgozott. 2018 és 2019 között az MVM Zrt. nukleáris igazgatói és a Paksi Atomerőmű Zrt. Igazgatósági elnöki posztját is betöltötte. 2019-től 2022-ig a Paksi Atomerőmű kapacitásának fenntartásáért felelős államtitkár volt.  Kovács Pál a Dunaújvárosi Egyetem címzetes egyetemi docense, a Paks II. Atomerőmű Zrt. igazgatói tanácsadója.

2022. szeptember elsejétől a MEKH energetikai ágazatainak (földgáz, villamos energia és távhő) irányításáért Kovács Pál felel energetikai elnökhelyettesként.