Ritkán gondolunk bele, hogy nem csak a közlekedés vagy az energiahasználat miatt vagyunk felelősek szén-dioxid kibocsátásáért – az étkezésünkkel is sokat rontunk a Föld légkörének épségén, legalább is akkor, ha az alábbi alapszabályokat megszegjük. Ha szeretne egy kicsit környezettudatosabban étkezni, akkor viszont fogadja meg és építse be őket a mindennapjaiba!
A Természetvédelmi Világalap (WWF) és az ausztrál Newcastle-i Egyetem közös kutatása szerint az emberek a táplálékkal átlagosan körülbelül 5 gramm műanyagot fogyasztanak hetente, ami egy bankkártya súlyának felel meg. A mikroműanyagok emberi fogyasztásáról készült jelentés szerint az ételekkel és italokkal átlagosan 2000 apró műanyagdarab kerül az ember szervezetébe, ami éves szinten több mint 250 gramm műanyagot jelent.